《単品》【EMBALANCE/エンバランス】食材を美味しく保つ保存容器

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入れるだけなのに鮮度が長持ち！特殊技術から生まれた保存容器。 野菜や果物はできるだけ無駄にせず、最後までおいしく使い切りたいですよね。 でも、真空保存をしたり、保存方法をその都度調べたりするのは、正直ちょっと手間…。 「とりあえず冷蔵庫に入れておいたけど、なんとなく元気がなくなっていた」 そんなこと、日常の中でよくありませんか？ 食材を無駄にしてしまうと、ち ょっと気持ちもお財布も、もったいないですよね。 そこで今回ご紹介したいのが、「【EMBALANCE/エンバランス】食材を美味しく保つ保存容器」シリーズ。 使いやすいコンテナタイプと、手軽に使えるジッパーバッグタイプがあり、いつもの保存に取り入れやすいのも特長です。 傷みやすい食材も、気負わず保存 いちごは傷みやすく、保存がむずかしいと感じることも多い果物。 エンバランスの保存容器・バッグなら、難しいことを考えず、そのまま入れて冷蔵庫へ。 鮮度を保ちながら、おいしさや栄養を大切に保存しやすいのが特徴です。 同じ保存で、ここまで違う。果物だけでなく、葉物野菜の保存にも◎ ほうれん草をエンバランスのチャック付き袋と市販のチャック付き袋で保存して比べてみました。 同じ条件で保存したところ、エンバランスのチャック袋の方が、葉のハリや瑞々しさが保たれやすい傾向が見られました。 なお、プチトマトの保存実験では、７日後に糖度が増しているという結果も確認されています。 鮮度を支える “エンバランス加工” エンバランス加工とは、プラスチック原料に独自の水熱化学技術でミネラルを反応させた、特殊な加工技術のことです。 食材の劣化をゆるやかに抑え、鮮度や栄養素の減少を抑えることを目指しています。 繰り返し使える、コンテナとバッグ エンバランス保存シリーズは、作り置きやおかずの保存に便利なコンテナと、野菜や果物の保存に使いやすいジッパーバッグの２タイプ。 どちらも繰り返し洗って使えるので、使い捨てを減らしながら、毎日の保存を気持ちよく続けられます。 いつもの冷蔵庫で、無理なく取り入れられるサステナブルな保存アイテムです。 隅々まで洗いやすい、丈夫なジッパーバッグ エンバランスのバッグは、角を丸く仕上げた洗いやすいデザイン。 ゴミや汚れが溜まりにくく、スポンジで中までさっと洗えます。 丈夫なチャック付きなので、野菜や果物はもちろん、ポリ袋やラップに包んだ状態で入れてもOK。 マイナス20℃まで対応しているため、冷凍保存にも使えます。 選べるサイズ展開┃ジッパーバッグ XS〜XLまでの5サイズ展開。 XS２枚・S２枚・Mwide１枚・L１枚・XL１枚の7枚入りバラエティセットもご用意しています。 中身が見えて、安心して使えるクリアコンテナ 食洗機対応で、お手入れも簡単なクリアコンテナ。 積み重ねて使えるので、作り置きや下ごしらえの食材もすっきり整えて保存できます。 しっかりとしたつくりで、冷蔵保存はもちろん、食材の熟成や常備菜の保存にも使いやすいのが特長。 毎日開ける冷蔵庫がきれいに整っていると、それだけでちょっと気持ちいいですよね。 選べるサイズ展開┃コンテナ XS〜XLまでの５サイズ展開。 サイズと容量は、 XS：380ml／S：620ml／M：920ml／ L：1300ml／XL：2200ml。 少量の作りおきから、まとめて保存したい食材まで、暮らしに合わせて使い分けしやすいラインナップです。 入れ子式ですっきり収納 サイズ違いのコンテナは、重ねて入れ子式に収納可能。 使わない時も場所を取らず、キッチン収納がすっきり整います。 はじめてにも嬉しい “特別セット” コンテナとジッパーバッグを組み合わせた、「Hinatalife特別セット」もご用意しています。 単品で揃える前に、まとめて取り入れたい方におすすめです♪ ・コンテナ4点（XS/S/M/L）＆ジッパーバッグバラエティ（7枚入り） ・コンテナ2点（XS×2）＆ジッパーバッグバラエティ（7枚入り） 最後までご覧いただきありがとうございます。 保存容器というと、食材をしまうためのもの、というイメージが強いですよね。 でもエンバランスのコンテナは、毎日の台所で使える場面が意外とたくさんあります。 例えば、だしをとるとき。 だしパックを入れて水出しする際にも、このコンテナは相性のいい存在です。 素材の特性上、風味を邪魔しにくく、安心して使えるのもポイント。 BPAフリーで、赤ちゃんの哺乳瓶にも使われるほど高い安全性も備えています。 毎日の食事に使うものだからこそ、使いやすさや安心感はうれしいですよね。 洗って繰り返し使えて、作り置きや保存もしやすく、結果的に食材を無駄にしにくいのも、家計に優しいポイントです。 保存するためだけでなく、下ごしらえやだし作りなど、日々の台所仕事に自然となじんでくれるエンバランスシリーズ。 まずはひとつ、暮らしに取り入れてみませんか？ シリーズをみる Show more