【新宿高野コラボイベント2026】信州・須坂市　桃とネクタリンから生まれた“ワッサー”

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予約制 老舗果物専門店『新宿高野』とのコラボイベントを開催いたします。8月にご紹介するのは、知る人ぞ知る須坂市生まれのフルーツ「ワッサー」です。 ワッサーは、須坂市の農園で桃とネクタリンが自然交配して誕生した果物。桃の甘さとネクタリンの爽やかな酸味が絶妙に調和した、この時季だけの味わいです。 今回のコラボイベントでは、須坂市産のワッサーを主役に、白桃やスモモ も使用。『新宿高野』が手がける、夏ならではの特別メニューをご用意いたします。須坂市が誇る旬のフルーツを、この機会にぜひお楽しみください。 【内容】●須坂市産の“ワッサー”や白桃、スモモなど、旬の果実を堪能する約4品のスペシャルミニコース仕立て。締めには新宿高野特製のパフェをご用意いたします。●タカノフルーツパーラーのフルーツクチュリエによる、フルーツカット実演やパフェの盛り付けなどをご覧いただけます。●須坂市スタッフが、ワッサーの魅力や地元情報をご紹介します。 皆様のご参加をお待ちしております！ ※参加をご希望の方は、画面上の申込フォームよりお手続きをお願いいたします。「時間」欄で、ご希望の参加時間を選択してください 開催時間／①11:00-12:30（プログラム1）②14:00-15:30（プログラム2）各回開始15分前から受付を開始します。 ゲスト （株）タカノフルーツパーラー チーフフルーツクチュリエ 森山登美男 氏 1957年生まれ。神奈川県出身。青果商を営む実家の家業に携ったあと、1978年に株式会社新宿高野入社。タカノフルーツパーラー新宿本店のチーフクチュリエとして、パフェをはじめ数々の商品開発を手がける。数々の著書やテレビ出演も多数。新宿高野主催のカルチャー教室の講師も努めている。 開催日2026年08月03日（月） 時間11:00～12:30／14:00～15:30 定員各24名（申込先着順） 参加費5,000円 お問い合わせ銀座NAGANO メールでのお問い合わせはこちら※お問い合わせの際は、件名に「イベント名」と「開催日」をご記入ください Show more