フレック 絞っても固めても ショコラムース（ベルギー産チョコレート使用）500g

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濃厚で豊かなチョコレートの味わいを楽しめる、口溶けなめらかなショコラムースです。そのまま絞ったり、流し込んで固めたりと、提供シーンに合わせてさまざまなアレンジが可能です。ベルギー産チョコレート使用。ユニバーサルデザインフード区分「舌でつぶせる」です。＜アレルゲン＞卵、乳、大豆、ゼラチン■絞る場合①凍ったままの商品を袋のまま解凍します。＜解凍時間の目安（1袋あ たり）＞冷蔵庫解凍（約5℃）約5時間室温解凍（約25℃）約1時間流水解凍 約10分②ハサミで袋の角をお好みの長さに切って、容器に絞ってください。※硬い場合は、袋を軽く手でもんでください。※絞り袋等に移し、口金を使用すると、よりきれいに絞り出せます。■流し固める場合①凍ったままの商品を60℃のお湯（約4リットル）に袋ごと入れ、約10分解凍してください。②液状になったら、お湯から取り出し、すみやかに容器に入れてください。③冷蔵庫で冷やし、固めてください。（約1時間）※固めた後は、すみやかにお召し上がりください。※溶かしてから容器で固める際に、材料を加える等、上記以外の方法で行う場合は、ユニバーサルデザインフード「舌でつぶせる」の規格外です。いったん解けたものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでご注意ください。■内容量：500g■商品サイズ：（約）170×10×250mm■賞味期間：製造から548日■カロリー：100gあたり306kcal◆主要原材料：乳等を主要原料とする食品、砂糖、カカオマス、ショートニング、加糖卵黄、粉あめ、ココアパウダー、チョコレート、ゼラチン、寒天、インスタントコーヒー/ 糊料（グァー）、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む） メーカー：味の素冷凍食品株式会社 Show more