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Y by YOSHIKI カリフォルニアワイン 白ロゼ 飲み比べ ギフトセット シャルドネ アンコール 2024 & ロゼ 2024 750ml×2
JPY 9,980.00
SAKE People
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白の厚み×ロゼの透明感を飲み比べ商品について 世界的アーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーの名門ワインファミリー4代目醸造家ロブ・モンダヴィ Jr.による共同プロジェクト「Y by YOSHIKI」。本セットは、厚みと均整を備えたシャルドネ"アンコール"と、フレッシュで洗練されたロゼを組み合わせた、白・ロゼ飲み比べのギフトセットです。 白はリッチでクラ
シカルな味わい、ロゼは軽やかでシルキーな質感。前菜からメイン前まで、温度帯や料理に合わせて自然に流れを作れる、エレガンスを重視した2本構成となっています。 シャルドネ "アンコール" 2024 リンゴのタルトやメイヤー・レモン、赤い洋ナシを思わせるアロマ。白桃や白パイナップルのふくらみに、樽熟成由来のヘーゼルナッツやトフィーのニュアンスが溶け込み、ボリュームとキレのバランスに優れた味わいです。クリーミーな余韻と上質な酸が全体を引き締め、完成度の高さが際立つヴィンテージです。 ロゼ 2024 鮮やかなルビーピンクの色調。赤スグリ、黒スグリ、ラズベリーの香りに、白コショウの繊細なニュアンスがアクセントとして感じられます。口に含むとジューシーな赤系果実が広がり、スッキリとした爽やかなフィニッシュが心地よく続きます。YOSHIKIが「スマート・カジュアル」と表現するライフスタイルに寄り添う、カリフォルニアらしい優雅なロゼワインです。 飲み頃温度 シャルドネ:8~10℃ ロゼ:6~8℃ オススメの料理 シャルドネ ローストチキン 白身魚のバターソテー 帆立やオマールのクリームソース グラタン ロゼ サーモンマリネ カプレーゼ 寿司や天ぷら アジアン前菜 フルーツサラダ このセットで体験できること 樽の厚みと果実味を備えた白ワインと、透明感とシルキーさで魅せるロゼのコントラスト 香り、質感、温度帯の違いを分かりやすく楽しめる構成 ホームパーティーやギフトにも使いやすい、汎用性の高い飲み比べセット セット内容 ワイ バイ ヨシキ シャルドネ "アンコール" カリフォルニア 2024 750ml ×1本 ワイ バイ ヨシキ ロゼ カリフォルニア 2024 750ml ×1本 ギフト箱入り 白の厚みとロゼの透明感。Y by YOSHIKIが描く2つのスタイルを、温度と料理とともに楽しめる飲み比べセットです。生産者情報 「Y by YOSHIKI」は2009年に始動した、YOSHIKIと醸造家ロブ・モンダヴィ Jr.によるコラボレーションプロジェクトです。カリフォルニアの上質な畑のブドウを使用し、音楽とワインという異なる分野の創造性を融合させたワイン造りを行っています。 プロジェクトの哲学 特別な日だけでなく、日常のライフスタイルにも自然に寄り添うこと。「スマート・カジュアル」というコンセプトのもと、洗練と親しみやすさを兼ね備えたワインを生み出しています。テクニカル情報 産地 アメリカ カリフォルニア州 原産地呼称 AVA. CALIFORNIA(カリフォルニア) 品種 ロゼ:メルロ、バルベーラ、ピノ・ノワール、ジンファンデル タイプ 白ワイン / 辛口、ロゼワイン / 辛口 発酵 ロゼ:ステンレスタンク(低温発酵) アルコール度数 白:13.6% ロゼ:13.0% 内容量 750ml ×2※インポーター資料より引用