每個孩子都能好好系列套書【跨世代長銷經典版】(3冊)
內容簡介 全球暢銷逾百萬冊歷經30年口碑不墜的育兒指南經典知名插畫家薛慧瑩暖心跨刀全新封面改版上市 ★由德國兒童心理治療專家撰寫，全球暢銷逾百萬冊。 ★全系列包括；「每個孩子都能學好規矩」、「每個孩子都能好好吃飯」、「每個孩子都能好好睡覺」，解決所有父母必定會面對的教養問題。 ★內容科學實證觀念易於理解，行動策略清楚明晰。 ★實用性高，並以大量實例佐證，幫助 讀者重新評估並改善自己的教養方式。 全套書由父母最常見的三大教養難題組成！ 1.《每個孩子都能學好規矩》 孩子整天哭，一直黏著我、要我抱著，我都沒辦法做其他事了，怎麼辦？ 孩子吃飯時總是拖拖拉拉，一頓飯了一個小時還沒吃完，怎麼辦？ 從寶寶出生開始，父母就得面臨孩子在各個階段「不守規矩」的問題。在零體罰的時代，父母常常覺得孩子愈來愈難搞，如何讓孩子學會規矩，是所有父母面臨的大挑戰。本書作者為資深的行為治療師，從豐富的經驗出發，說明為什麼孩子不守規矩，同時以簡明易懂的方式，指出每個年齡的孩子該遵守哪些規矩、如何訂定家規，並提出實際的作法，一步一步教導孩子，讓孩子從小就能學好規矩，懂得尊重自己、尊重別人。 2.《每個孩子都能好好睡覺》 孩子睡不好，一個晚上我得要起床應付他好幾次，把我累壞了，怎麼辦？ 孩子的睡覺時間到了，卻總是在床上翻來覆去睡不著，怎麼辦？ 睡覺對健康的成年人來說，是最自然不過的事。但是對許多嬰幼兒和他們的父母而言，「好好睡覺」幾乎是「運氣好」的同義詞。如何讓孩子睡得飽、睡得好，是許多父母最迫切想要得到的答案。本書兩位作者分別是資深行為治療師以及小兒專科醫師，他們根據在兒童睡眠治療與輔導上累積多年的專業經驗，清楚分析了孩童的睡眠模式和睡眠問題，並提出有效的睡眠學習計畫與其他輔助方案供父母們參考。在父母的愛與關懷支持下，透過本書的指導，每個孩子都可以經由學習養成良好的睡眠習慣，好好睡覺！ 3.《每個孩子都能好好吃飯》 ★內附幼兒生長曲線案例解析，並特別設計好好吃飯提示卡，讀者可自行剪下，提醒父母與孩子，謹記快樂吃飯法則，讓餐桌不再成為親子角力的戰場！ 家長都知道，孩子能否健康成長，絕對離不開營養均衡以及正確的飲食習慣。本書以最新、最正確的營養觀念，提供簡單有效的「好好吃飯法則」。不管原本孩子吃得太多、太少或吃得不健康，用餐氣氛總是鬧得不愉快，使用好好吃飯法則都能讓家長免緊張，孩子沒壓力。各界好評 Ashley 艾胥黎 / 親子部落客 小雨麻 / 親子作家 尚潔 / 中西醫師、《沒有垃圾的公寓生活》作者 何翩翩 / 牧村親子共學教室創辦人 李貞慧 / 作家暨閱讀推廣人 周育如 / 清華大學幼兒教育學系副教授 鋅鋰師拔麻 / 臨床心理師 姜珮 / 嬰幼兒睡眠顧問、好眠線上學苑創辦人 彭菊仙 / 親子作家 陳昭惠 / 台中榮民總醫院兒童醫學中心特約醫師、台灣母乳哺育聯合學會榮譽理事長 黃瑽寧 / 馬偕兒童醫院兒童感染科主治醫師 黃彥鈞 / 職能治療師 護理師C.C（吳予曦）/ 孕期諮詢師、產後照護護理師 ————誠摯推薦 (依姓名筆畫排序) 作者介紹 作者簡介安妮特．卡斯特尚（Annette Kast-Zahn） 心理學碩士及行為治療師，提供父母諮商及兒童輔導，治療經驗甚豐。在少子化的德國，作者育有三名子女，她從自身與多年的看診經驗中，歸納了深入淺出的教養指南，寫出《每個孩子都能學好規矩》，並與小兒科醫師哈特穆．摩根洛特合著《每個孩子都能好好睡覺》、《每個孩子都能好好吃飯》，本本暢銷，堪稱德國育兒聖經。繪者簡介薛慧瑩 短髮戴眼鏡。 牡羊座，生日是兒童節，所以自以為可以當個永遠的兒童。 專職是插畫家，副業是兩個男孩的媽媽。 念書時就對插畫課情有獨鍾， 做了很多年的美術編輯，本以為和插畫家這個工作無緣了， 沒想到因為離職回家帶小孩，反而誤打誤撞當上了插畫家， 覺得人生很奇妙和有各種的可能。 著有《大的小的：媽媽與小孩的日常生活大戰》、《1個媽媽2個頭大》、《一起住在這裡真好》和四本獨立出版小書。 個人網站：hsuehhuiyin.ill.idv.tw譯者簡介陳素幸 德國特利爾（Trier）大學德國文學暨語言學碩士，現任大學講師。曾獲吳大猷基金會科普類翻譯佳作獎。譯作有《生命的時間學》、《不斷幸福論》等十餘冊。顏徽玲 德國畢勒佛大學語言學博士，喜歡玩跨語言遊戲。目前一邊當媽媽，一邊研究及翻譯。譯有《群》、《雅帝奇蹟——德國ALDI超商的簡單經營哲學》、《別怕大動物》等。 目錄 《每個孩子都能好好吃飯》CH1 好好吃飯非難事1-1 吃飯是緊張還是有趣？想想小時候 童年晚餐 我家的經驗 小兒門診的案例 吃飯的重要規則！ 小規則大效果 重點整理 1-2 父母對吃飯應有的認識孩子的「內在調節系統」 克拉拉．黛維斯的孤兒實驗 「超市飲食」的動物實驗 創造好條件 小小孩大行家 是胖是瘦，教育或遺傳？ 遺傳扮演何種角色？ 環境扮演何種角色？ 小結 太胖、太瘦，成長曲線怎麼說？ 太矮或太高？ 太輕或太重？ 成長減緩或加速 不對勁的成長曲線 小結 孩子需要哪些養分？營養學輕鬆學 拿父母做榜樣 什麼是「健康食物」？ 端什麼食物上桌？ 健康飲食新知 太多脂肪的壞處為何？ 碳水化合物的好處為何？ 蛋白質，簡單！ 各種「食物金字塔」 紅綠燈食物金字塔 平常就應用食物金字塔 重點整理 CH2 餐桌變戰場？2-1 當父母管太多時「不准吃太多！」 刪除甜食和點心 野蠻的限制 命令節食 用遵守規則取代施加壓力 「多吃點！」 強迫餵食 「你不愛我！」 廚房標語 「不吃青菜就沒有點心！」 更多招數 壓力或招數都沒用 為什麼父母管太多 重點整理 2-2 當父母管太少時「聽命」煮飯 毫無節制的飲食 時間 方式 重點整理 CH 3每個年紀都好好吃飯3-1前六個月：全靠吸吮小嬰兒吃什麼？ 母乳 嬰兒奶粉 何時與如何餵寶寶？ 如果你餵母乳 偏見和事實 如果寶寶喝配方奶 媽媽和寶寶各司其職 喝奶和睡覺 重點整理 3-2 六到十二的月：過渡到與家人共餐可以餵副食品了嗎？ 可以用湯匙了嗎？ 副食品的順序是？ 與家人共餐 提供支持 讓孩子主導 喚起好奇心 體重不會過重 重點整理 3-3一到六歲：「我已經不是小寶寶了！」端什麼食物上桌？ 一到六歲孩子好好吃飯的訣竅 用餐氣氛如何？ 吃飯時避免權力鬥爭 賦予信任、促進獨立 設定界線 重點整理 3-4學齡兒童——定型期深化學習 解釋規則 讓學齡兒童好好吃飯 重點整理 CH4 特殊問題4-1當飲食失衡時體重過重：太多養分滯留體內 生活方式造成差異 多胖算過重？ 如何幫助胖小子？ 飲食失調：當身體失去控制 厭食症 暴食症 預防飲食失調 重點整理 4-2當食物致病時消化不良 過敏 其他的不良反應 治療和預防 需要時加以預防 食物「留不住」：腹瀉和嘔吐 防止脫水！ 遵守規則 結語 重點整理 附錄：好好吃飯提示卡《每個孩子都能好好睡覺》1 睡覺真美妙我的孩子不肯睡小兒科門診經驗 「救命啊，我不行了！」 故事的開始：我的親身經驗 令人驚訝的知識 睡不好的小孩vs.倍受壓力的父母 睡眠狀態研究 重點整理 孩童睡眠知多少？你的孩子睡多久？ 寶寶的睡眠時間 缺乏疲勞 太早上床 睡眠時到底發生了什麼事？ 深睡期和作夢期 嬰兒睡眠型態的改變 睡眠模式：入睡、甦醒、繼續睡 睡醒就哭 為什麼孩子半夜常會醒來哭鬧？ 重點整理 2 讓你的孩子成為「好睡寶寶」出生後的前六個月寶寶怎麼睡才安全？ 睡眠時間與入睡習慣 換尿布和哺乳 找到規律性週期 「愛哭寶寶」 搞定你的「愛哭寶寶」 寶寶自己入睡的成功關鍵 重點整理 從六個月到學齡前睡前儀式 良好的習慣 唸故事和講話 讓改變更容易 在爸媽的床上睡？ 優點與缺點 該固定睡眠時間了 固定時間就寢有助入睡 有益的規律性 重點整理 3 如何幫助寶寶好好睡覺養成孩子規律的睡眠時間我的孩子太早醒 孩子早起，父母該怎麼辦？ 我的孩子太晚睡 如何幫助孩子早點上床睡覺？ 我的孩子半夜很清醒 夜晚是用來睡覺的 重點整理 讓孩子學會一覺到天亮不良的入睡習慣 奶嘴的幫助 在爸媽懷裡 身體接觸 母奶與奶瓶 其他的助睡方式 改變入睡習慣 任由他哭? 睡眠學習計畫 計畫的適度調整 利用睡眠紀錄監測成效 替寶寶做睡眠紀錄 可能的問題 更多的建議 幫寶寶戒宵夜 一些案例 我的孩子不睡自己的床 在門口安置柵欄 回自己床上去 設定界限：「暫停」 獨創的解決之道 疑慮與省思 疑慮與利益間的衡量 睡眠學習計畫FAQ 重點整理 4 特殊的睡眠干擾問題「夜晚不是我的朋友」: 夢遊、夜驚、做惡夢夢遊和夜驚症：深睡期中斷的半甦醒狀態 夢遊 夜驚 恐懼夜晚和惡夢 害怕上床睡覺 惡夢 是惡夢，還是夜驚症？ 重點整理 特殊問題協助撞頭與搖頭晃腦 睡眠呼吸中止症 睡眠呼吸中止症的特徵 疼痛 智能障礙兒童 藥物 重點整理 附錄 問卷總整理 我的睡眠紀錄表 床邊小故事 迴響 《每個孩子都能學好規矩》1 每個孩子都需要規範「教育之道在於典範與愛」—別無其他？父母需要「工具」 孩子愈來愈難搞？ 難搞的小孩：八個月到十歲孩子的實例 重點整理 我的孩子應該學會哪些規矩？每個年齡都有合理的規矩 一歲前的嬰兒 兩歲和三歲的幼兒 四到六歲的幼兒園學童 七歲以上的小學生 選擇哪些規矩？ 讓什麼來指引我們？ 要避免哪些問題？ 重點整理 2 所有的父母都會犯錯每天鬧…… 爭取注意孩子為什麼要反抗？ 異常行為的惡性循環 實際案例 對抗爭權的有效方法 不鼓勵不當行為 傾聽孩子的心聲 給孩子更多責任 實施固定的儀式 留時間付出關懷 重點整理 「我們到底做錯了什麼？」—父母最常犯的錯父母的反應不明確、不肯定 責備 你常問孩子「為什麼」嗎？ 請求和乞求 孩子沒有遵從要求 說到卻沒做到的「如果～就～」 忽視 父母出現敵視反應 指責和辱罵 威脅和懲罰 體罰 罪惡感無濟於事 重點整理 3 設定界限的計畫設定界限的先決條件條件一：注意優點 接受孩子 鼓勵孩子 列舉優點 條件二：確立家規 重點整理 三階段計畫第一階段：說清楚講明白 下達明確的指示 控制聲調與肢體語言 「壞掉的唱片」 第二階段：說到做到 從必然的後果中學到教訓 暫停 有關暫停的常見問題 激勵 規矩—提問—行動 第三階段：訂約 父母的自我控制計畫 親子之間的約定 獎勵計畫 為何不是每個孩子都行得通 重點整理 4 還能怎麼做有創意的解決之道嚴肅看待孩子的解決之道 聰明的體認 意想不到的關心 做點意料之外的事 誰能做得更好？ 另闢新局面 創造幫手 問問小布偶的建議 講故事 重點整理 序 作者序 《每個孩子都能好好吃飯》 這是一本談吃飯的書，不是食譜書，所以你不會看到任何菜單，但我們會介紹從孩子出生的第一天起，關於正確飲食的一切知識。這個版本內收錄了最新的營養學研究成果及知識。 這本書談的不只是小孩要吃些什麼，父母親與孩子的共餐之道也同樣重要。你會讀到為什麼很多家庭的餐桌會變成戰場，其實真的不必這樣，只要確定每個人都知道一條簡單的規則，並遵守它就行了。那條規則就是「好好吃飯」。 所有的一切都跟著這條規則走。它不是我們憑空想像出來，是有科學根據的。你愈了解它，就會愈覺得它有道理。本書將提供很多有趣的實例，以及如何按照孩子的年齡，把規則轉換成實際行動的要訣。 從本書首次發行至今，吃飯這個主題已有不少新的進展。例如，我們現在對哪些食物對孩子有益、哪些食物應該少吃，都有了更多了解，而這些新知如今全都納入了這個更充實的新版本。預祝你，成功共享全家用餐樂趣！ 《每個孩子都能好好睡覺》 每個健康的孩子自六個月大起都能學會好好睡覺，而且通常只要幾天的時間，就可以讓孩子獨自入睡和睡過夜。 許多父母覺得不可置信，但這就是我們一直堅持的想法。很多人會說我們的資訊幫了大忙，每一句「謝謝，真的管用」都很令我們高興。不少年輕父母們也彼此分享了他們藉由這本書成功的故事──難怪這本原本只是「祕密武器」的指南，最後卻可以成為擁有廣大讀者的暢銷寶典，而且深獲媽媽教室、托育機構和小兒科醫生的大力推薦。 我們也聽到來自匿名網路使用者的批評。然而，我們認為多數批評者可能沒有完全讀通這本書。對於不同的睡眠問題，我們並非只提出單一解決方法，你可以從各種方法中找出一個最適當的處方。當然，你也應該傾聽自己的心聲，並考量孩子的個人差異。 這幾年來，我們在孩童睡眠行為及嬰幼兒睡眠安全的領域裡不斷學習，我們的建議也獲得許多科學證據的支持。此外，我們還從求診案例和讀者身上，蒐集到各種可能發生的問題及狀況，並進一步發展出新的解決方法。我們不想藏私，所以我們在新版的內容中做了一些編修調整，也補充了問卷及清楚的圖表。 最後，祝福您和您的孩子很快都能好好睡覺。 《每個孩子都能學好規矩》 衷心感謝哈特穆．摩根洛特醫師（Dr. Hartmut Morgenroth），以專業能力及學術知識，陪伴與支持本書的誕生。第一章所提到的研究，是我們共同規劃，並在他的診所裡進行。醫師每天為許多父母和孩子看診，並為父母平常所碰到的諸多問題提供諮詢。透過與摩根洛特醫師的合作，我才能知道大部分家長真正感興趣的是哪些問題，也才能驗證出哪些訣竅和技巧，對家長和孩子確實有幫助。推薦序讓我們好好思考：為什麼要有規矩？陳昭惠醫師 台中榮民總醫院兒童醫學中心特約醫師、台灣母乳哺育聯合學會榮譽理事長 在兒科門診，常有家長問：「不合她意，她就大哭大鬧，實在很難處理」，或是「他會亂丟東西，會咬人，我都不敢帶他和其他小朋友玩」，要不就是「我的孩子都不聽話，很有主見，該怎麼辦？」如果你有類似的問題，這一本書提供清楚實用的指引；如果你才準備要當父母，先看過這一本書，或許可以減少日後一些不必要的煩惱。 曾有人說，所有的職業都有職前訓練，就只有父母這個重要的職業，卻沒有職前訓練。我們依照自己被教養的過往經驗、或是避免以前父母帶領我們的方式來帶領孩子。有些父母一直想要滿足孩子的需求，有些父母又會以自己的標準為權威，更多時候父母採取的方式是在這兩者間搖擺，讓孩子無所適從。這本書讓我們好好思考：為什麼要有規矩？ 書中指出：「確定明確的規矩，是父母無法迴避的責任」、「當父母訂下規矩，保護自己的需求時，並不是自私」。但是也要注意，有些親子間因規矩而產生的衝突，其實是父母不實際的期待所造成的。 例如要求三個月內的嬰兒定時定量，其實有可能反而造成嬰兒沒吃飽，哭鬧難帶。身為父母，應當滿足孩子的身心靈需求，但於此同時，孩子也需要學習尊重及體恤他人。瞭解孩子每個階段生理與心理的發展需求，並從中選定合宜的規矩，應該是最重要的開始。 我們也需要瞭解孩子的行為背後，可能的原因是什麼。在他表現良好時，我們是否給予具體的鼓勵讚美？平常是否有提供適當的關懷？不過書中的一句話也提醒我們，隨著孩子的成長，他們不需要父母隨時在旁。孩子有權無聊，應該讓他們負起規劃自己閒暇時間的責任，但不是看電視或玩3C產品；讓孩子有空間可以發揮想像力及創意，是相當重要的。 這本書羅列了具體可行的方法，提供父母如何讓孩子學會規矩的計劃。具體鼓勵孩子的優點，訂出合理可行的規矩，清楚的說明，確實的執行，讓孩子學會負責，承受自己行為產生的結果。 我想提醒讀者的是，親子意見不一是常有的情形，那是孩子發展自我的正常過程。父母需要關照到自己的情緒，不隨孩子起舞，無法控制時，寧可暫停分開，避免情緒化的語言與行為對孩子產生不良影響。接受孩子的情緒，同時清楚表達父母自己的感受，一方面可以讓孩子學會如何表達自己的情緒，一方面也能讓他們知道自身行為對別人的影響，以及他們自己該負的責任。 「隨著孩子成長，我們也再次成長」，這是句老話，卻是真理。希望每個父母以及孩子，都能好好享受這個過程。