Runderpoulet - 300 gram

Van Twentse Bodem Verified independent store

→

Soort: Ambachtelijke runderpoulet van Brandrode Runderen Smaak & structuur: Vol van smaak, stevig en mals na langzaam garen. De poulet wordt gesneden van de borst en voorschouder v an het rund en krijgt tijdens het bereiden een rijke rundvleessmaak met een heerlijke bite. Geschikt voor: Perfect voor soep, stoofschotels, ragout, curry’s, bami, nasi en andere langzaam gegaarde gerechten. Ideaal voor smaakvolle maaltijden waarbij het vlees rustig kan garen. Herkomst: Erfgoed Bossem Achtergrond: De Brandrode Runderen worden natuur-inclusief gehouden op kruidenrijke weilanden rondom het historische erf van Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw. Inhoud: Circa 300 gram runderpoulet. Bewaren: Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Geschikt om in te vriezen. Show more