ラウ・ヴァイス 2023/2024 / ハネス・ベルグドール LAU Weiss 2023/2024 / Hannes Bergdoll

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商品No：300192容量：750ml生産地：ドイツタイプ：オレンジ品種：ムスカテラー、ゲヴュルツトラミネール、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、ミュラー・トゥルガウ、ケルナー ＼日常的に楽しめるラインのラウシリーズが入荷！／ 生産者についてドイツ・南プファルツより、ドイツ・ナチュラルワイン界の新星、ハネスの登場です。祖父が所有していた2haの畑を引き継 ぎ、2013年、18歳からぶどう栽培をスタート。自ら植樹した畑（約3.5ha）に加え、現在は借りている区画も含め計8haの畑を耕作しています。畑はランダウの村から北ヴォージュ山脈の麓に広がり、アルザスより冷涼な気候と昼夜の寒暖差により、張りのある美しい酸が育まれます。土壌はグラニット、粘土、石灰岩、スレートなどが混在する複雑な構成。草生栽培を行い、彼の畑だけ一面に黄色い花が咲くのも印象的です。ラウ・シリーズは日常的に楽しめるライン、上位キュヴェでは畑ごとの個性を表現。マセラシオンと発酵はステンレスタンク、プレス後は500L樽で熟成。状態に応じてSO₂を極少量使用することもあります。 輸入元コメント2024年VT 60％＋2023年キュヴェ 40％のブレンド。2024年はムスカテラー、ゲヴュルツ、ソーヴィニヨン・ブランのマセラシオンと、リースリングのダイレクトプレスを各1/4ずつ使用。2023年はミュラー・トゥルガウ、ケルナー、ムスカテラー。樹齢10〜20年、ライムストーン土壌、標高180〜220m。収量40hl/ha。2024年ヴィンテージは品種ごとに木樽でマセラシオン・発酵後、約9か月熟成。アッサンブラージュ後、2025年6月に瓶詰。瓶詰前に SO₂ 10mg/L 添加。 Show more