近江牛 サーロインステーキ 200g×4枚

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日本最古のブランド和牛として名高い近江牛の中でも、王道かつ格別なサーロインをステーキ用にカット。 きめ細かく美しい霜降りが特徴で、焼き上げると芳醇な香りとともに、濃厚な旨みととろけるような脂の甘みが口いっぱいに広がります。赤身と脂のバランスが非常に良く、まさに贅沢を極めた一枚です。