近江牛 ミスジステーキ 200g×4枚

和牛セレブ Verified independent store

→

肩甲骨付近からわずかしか取れない希少部位ミスジ。 赤身と霜降りが美しく入り混じり、非常に柔らかい肉質が特徴です。焼くことでジューシーさとコクが際立ち、濃厚ながらも上品な後味を楽しめる贅沢なステーキカットです。