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広島県産レモン使用 レモン胡椒 80g よしの味噌 万能調味料 薬味 柑橘系調味料 青空レストラン
JPY 540.00
Title
株式会社長崎屋
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メディアで紹介され注文殺到中!! よしの味噌は大正6年創業、今年で104年を迎えた呉市では古くからある味噌蔵元。 近年は広島県の特産品「レモン」と自社醸造技術を融合した調味料開発に注力しています。 発酵れもん胡椒は、柚子胡椒のレモン版。 糀を作り続けて104年の利点を生かし米糀を原料に配合し約2か月間発酵させ、風味、旨み、辛さの3味一体を醸した よしの味噌だ