有機米あきたこまちで造った　酒みりん 360ml【41100400】

センナリ おいしさ研究所 大地：有機JAS認定「米の酢」を中心にのむ酢・ドレッシング・ソースを製造販売 Verified independent store

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有機米あきたこまちを原料にして造られた清酒がベースの、アルコール無添加の酒みりん。 酵母菌により醗酵させていますので、清酒とみりんの二重効果があります。 糖度が５２％あり、他社の商品より料理のときの使用量が８割程度ですみます。 マスキング効果により上品な香りを付与します。 マスキング効果…清酒をベースにしておりますので魚臭・畜臭などの生臭さを抑え、上品な香り を付与する効果。 内容量 360ml 原材料 有機米（秋田県産）、米こうじ、水あめ、食塩 賞味期間 ２４か月 アレルギー表示 栄養成分表示（本品100gあたり） エネルギー・・・234kcal たんぱく質・・・0.5g 脂質・・・0g 炭水化物・・・47.2g 食塩相当量・・・1.3g Show more