前沢牛 すき焼き ブリスケスライス 300g

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肩バラの一部であるブリスケを使用した、コクと旨みが魅力のすき焼き用スライス。赤身と脂のバランスが良く、火を通すことで脂の甘みが引き立ち、濃厚ながらも後味はすっきり。割り下との相性も抜群で、ご家庭のすき焼きをワンランク上の味わいに仕上げてくれます。