＜EMBALANCE/エンバランス＞食材を美味しく保つ保存容器

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入れるだけなのに鮮度が長持ち！特殊技術から生まれた保存容器。 野菜や果物はできるだけ無駄にせず、最後までおいしく使い切りたいですよね。 でも、真空保存をしたり、保存方法をその都度調べたりするのは、正直ちょっと手間…。 「とりあえず冷蔵庫に入れておいたけど、なんとなく元気がなくなっていた」 そんなこと、日常の中でよくありませんか？ 食材を無駄にしてしまうと、ち ょっと気持ちもお財布も、もったいないですよね。 そこで今回ご紹介したいのが、「【EMBALANCE/エンバランス】食材を美味しく保つ保存容器」シリーズ。 使いやすいコンテナタイプと、手軽に使えるジッパーバッグタイプがあり、いつもの保存に取り入れやすいのも特長です。 傷みやすい食材も、気負わず保存 いちごは傷みやすく、保存がむずかしいと感じることも多い果物。 エンバランスの保存容器・バッグなら、難しいことを考えず、そのまま入れて冷蔵庫へ。 鮮度を保ちながら、おいしさや栄養を大切に保存しやすいのが特徴です。 同じ保存で、ここまで違う。果物だけでなく、葉物野菜の保存にも◎ ほうれん草をエンバランスのチャック付き袋と市販のチャック付き袋で保存して比べてみました。 同じ条件で保存したところ、エンバランスのチャック袋の方が、葉のハリや瑞々しさが保たれやすい傾向が見られました。 なお、プチトマトの保存実験では、７日後に糖度が増しているという結果も確認されています。 鮮度を支える “エンバランス加工” エンバランス加工とは、プラスチック原料に独自の水熱化学技術でミネラルを反応させた、特殊な加工技術のことです。 食材の劣化をゆるやかに抑え、鮮度や栄養素の減少を抑えることを目指しています。 繰り返し使える、コンテナとバッグ エンバランス保存シリーズは、作り置きやおかずの保存に便利なコンテナと、野菜や果物の保存に使いやすいジッパーバッグの２タイプ。 どちらも繰り返し洗って使えるので、使い捨てを減らしながら、毎日の保存を気持ちよく続けられます。 いつもの冷蔵庫で、無理なく取り入れられるサステナブルな保存アイテムです。 隅々まで洗いやすい、丈夫なジッパーバッグ エンバランスのバッグは、角を丸く仕上げた洗いやすいデザイン。 ゴミや汚れが溜まりにくく、スポンジで中までさっと洗えます。 丈夫なチャック付きなので、野菜や果物はもちろん、ポリ袋やラップに包んだ状態で入れてもOK。 マイナス20℃まで対応しているため、冷凍保存にも使えます。 選べるサイズ展開┃ジッパーバッグ XS〜XLまでの5サイズ展開。 XS２枚・S２枚・Mwide１枚・L１枚・XL１枚の7枚入りバラエティセットもご用意しています。 中身が見えて、安心して使えるクリアコンテナ 食洗機対応で、お手入れも簡単なクリアコンテナ。 積み重ねて使えるので、作り置きや下ごしらえの食材もすっきり整えて保存できます。 しっかりとしたつくりで、冷蔵保存はもちろん、食材の熟成や常備菜の保存にも使いやすいのが特長。 毎日開ける冷蔵庫がきれいに整っていると、それだけでちょっと気持ちいいですよね。 選べるサイズ展開┃コンテナ XS〜XLまでの５サイズ展開。 サイズと容量は、 XS：380ml／S：620ml／M：920ml／ L：1300ml／XL：2200ml。 少量の作りおきから、まとめて保存したい食材まで、暮らしに合わせて使い分けしやすいラインナップです。 入れ子式ですっきり収納 サイズ違いのコンテナは、重ねて入れ子式に収納可能。 使わない時も場所を取らず、キッチン収納がすっきり整います。 はじめてにも嬉しい “特別セット” コンテナとジッパーバッグを組み合わせた、「特別セット」もご用意しています。 単品で揃える前に、まとめて取り入れたい方におすすめです♪ ・コンテナ4点（XS/S/M/L）＆ジッパーバッグバラエティ（7枚入り） ・コンテナ2点（XS×2）＆ジッパーバッグバラエティ（7枚入り） 最後までご覧いただきありがとうございます。 保存容器というと、食材をしまうためのもの、というイメージが強いですよね。 でもエンバランスのコンテナは、毎日の台所で使える場面が意外とたくさんあります。 例えば、だしをとるとき。 だしパックを入れて水出しする際にも、このコンテナは相性のいい存在です。 素材の特性上、風味を邪魔しにくく、安心して使えるのもポイント。 BPAフリーで、赤ちゃんの哺乳瓶にも使われるほど高い安全性も備えています。 毎日の食事に使うものだからこそ、使いやすさや安心感はうれしいですよね。 洗って繰り返し使えて、作り置きや保存もしやすく、結果的に食材を無駄にしにくいのも、家計に優しいポイントです。 保存するためだけでなく、下ごしらえやだし作りなど、日々の台所仕事に自然となじんでくれるエンバランスシリーズ。 まずはひとつ、暮らしに取り入れてみませんか？ コンテナ4点＆ジッパーバッグセット ■セット内容コンテナ XS×1、コンテナ S×1、コンテナ M×1、コンテナ L×1ジッパーバッグ バラエティ（7枚セット）×1 コンテナ2点＆ジッパーバッグセット ■セット内容コンテナ XS×2ジッパーバッグ バラエティ（7枚セット）×1 ジッパーバッグ バラエティ（7枚セット） ■セット内容XS×2枚、S×2枚、M×1枚、L×1枚、XL×1枚 ジッパーバッグ ■サイズXS:20.5 × 18cmS:29.5 × 21cmM:23.5 × 32cmL:37 × 27cmXL:47.5 × 32cm■厚さ：0.09mm■耐熱温度：-20°C〜80°C■原産国：日本製■BPAフリー■仕様：冷凍可、電子レンジ不可、食洗機不可【使用上のご注意】・火の側や熱湯など、熱を帯びる場所では使わないでください。・電子レンジなどのご使用はお避けください。・液状の食品を入れると液漏れする可能性があります。・封をした後、押さえつけたり重いものを乗せたりしないでください。・袋が破損する恐れがありますので、先の尖ったものや硬いもの、重いものなどを入れるのはお避けください。・この袋は幼児や子供にとって窒息などの危険が伴うものです。幼児や子供の手の届かないところに置いて保管してください。・耐久性には限度がございます。長時間の使用にも耐えるよう優しくお使いください。・揚げ物など高温の食品を入れる際は、完全に冷ましてから入れてください。・ラベルにご記入される際は、破損する場合がございますので先の尖った筆記具等のご使用はお避けください。※ご使用環境や食品の種類、個体差により保持力に差が生じる事がございます。また、食品の種類によって向き不向きがございます。 コンテナ ■XSサイズ：134×90×H45mm重量：71g容量：380ml■Sサイズ：154×108×H51mm重量：99g容量：620ml■Mサイズ：177×125×H56mm重量：135g容量：920ml■Lサイズ：204×141×H60mm重量：176g容量：1300ml■XLサイズ：219×156×H80mm重量：250g容量：2200ml■素材本体：飽和ポリエステル（エンバランス加工）フタ：ポリプロピレン（エンバランス加工）■耐熱温度本体：-20℃～110℃フタ：-20℃～100℃■原産国：日本製■BPAフリー■仕様：食洗機可、冷凍可、電子レンジ不可【※ラップ使用不可】本体への長時間接触や高温状態で接触することによって、貼り付いて取れなくなる場合がありますので、ラップのご使用はおさけください。【お使用上の注意】・火のそばに置かないでください。・電子レンジやオーブン、及びグリルでは使用しないでください。・中身をさましてからフタをしてください。・製氷を目的として使用しないでください。・汁がもれる場合がありますので、横にしないでください。・本製本の印刷に使用しておりますインクは、柑橘系の果物の皮に含まれる成分によって色落ちする可能性がありますので、果物を触った手で触れたり、オレンジ系洗剤は使用しないようにご注意ください。【食器洗い乾燥機・食器乾燥機使用時の注意】・重ね置きしないでください。変形する恐れがあります。・食器洗い乾燥機の表示及び取扱説明書を十分に確認の上ご使用ください。・発煙や変形などの原因になりますので、ヒーター部分に落としたり近づけたりしないでください。・乾燥pンド切り替え機能のある機種をお使いの場合は、低温設定での使用をおすすめします。・食器洗い乾燥機ご使用後、水質や洗剤によって水滴あとが白く残る場合がありますが、ご使用にあたっては問題ありません。【手洗いでのお手入れ方法】・お手入れの際には中性洗剤をスポンジに含ませて洗ってください。・たわしや研磨剤入りの洗剤でこすると傷が付く場合があります。 注意事項 ※使用方法やお手入れ方法等の注意事項がある場合がございますので、ご使用前に必ず付属の仕様書・取扱説明書等をご確認ください。※ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。 メーカ商品名 4570030351404-：EMBALANCE ZIPPER BAGS XS 11枚入り 4570030351411-：EMBALANCE ZIPPER BAGS S 8枚入り 4570030351428-：EMBALANCE ZIPPER BAGS M 6枚入り 4570030351435-：EMBALANCE ZIPPER BAGS L 6枚入り 4570030351442-：EMBALANCE ZIPPER BAGS XL 4枚入り 4570030351459-：EMBALANCE ZIPPER BAGS Varitey Set 4570030351671-：EMBALANCE CLEAR CONTAINER XS（380cm） 4570030351688-：EMBALANCE CLEAR CONTAINER S（620ml） 4570030351695-：EMBALANCE CLEAR CONTAINER M（920ml） 4570030351701-：EMBALANCE CLEAR CONTAINER L（1300ml） 4570030351718-：EMBALANCE CLEAR CONTAINER XL（2200ml） Show more