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ほたるいかチャンジャ風
JPY 1,700.00
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かね徳｜創作珍味・とびっこ
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国産ホタルイカ使用 生で新鮮なホタルイカを、チャンジャ風のピリ辛おつまみに仕上げました。 わた付きなので、イカの甘味とわたの旨味・苦味を楽しめます。 チャンジャたれでピリ辛、さらにごま油でマイルドに仕上げた食べやすい味付け。 ホタルイカが柔らかく、特有の旨味も感じられる通好みの味。 刻みねぎや生姜をトッピングして、丼にするのもおすすめです。 酢味噌やポン酢で