Information om Sydostasiatiska specialiteter av Mowe, Rosalind [red.]Upptäck smaker från Sydostasien med lättlagade recept och kulturhistorik. Perfekt för matälskare!Förlagets information Sydostasiatiska specialiteter tar dig med på en kulinarisk resa genom Singapore, Malaysia och Indonesien Dim sum - Sojabönor och tofu - konsten att smaksätta, kryddor - Te - Läkande örter - Shiitake och andra odlade svampar - Ägg - Nudlar och ris - Soppor - Fisk och Skaldjur - Pekinganka - Matkonst, dekorera med grönsaker - Vin - Traditonell bakning - Frukter - Kokosnötter - Böngroddar - Maniok, storjams och sötpotatis - Satay - Sambal - Rijstafel - och mycket annat. I kapitlen får ni självklart massa härliga recept men även lite fakta och historik.Data om boken Bindning: Flexband. 4:o (230x260 mm)År: Utg. 2013. Omfång: 319 s. ISBN: 9783848007394. Språk: Svenska Författare: Mowe, Rosalind [red.] Titel: Sydostasiatiska specialiteter Undertitel: En kulinarisk resa genom Singapore, Malaysia och IndonesienFörlag: H. F. Ullman Publishing Originaltitel: Culinaria Südostasien Översättare: Gyllenhak, Ulf Genre: Mat och dryck Artikelnr: 490818 Sydostasiatiska specialiteter av Mowe, Rosalind [red.] hittar du under genren Hem & hushåll inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:Livsstil & fritid Mat & dryck Hem & hushåll Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:Sydostasien Singapore Malaysia Indonesien matlagning Mat dryck Mat och dryck Sök fler exemplar av denna bokFler böcker av Mowe, Rosalind
![Mowe, Rosalind [red.] | SYDOSTASIATISKA SPECIALITETER : En kulinarisk resa genom Singapore, Malaysia och Indonesien](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0651/8856/1163/files/490818_dfcb7216-4065-4f86-b203-ed3b7270b9a6.jpg?v=1740432159&width=480)
