Information om En kocks resa av Anthony BourdainI En kocks resa tar du del av en fascinerande kulinarisk odyssé. Boken bjuder på äventyr och insikter om matkulturer världen över. Du kommer att inspireras av författarens passion för mat och upptäckter, vilket ger en djupare förståelse för gastronomi. Perfekt för matälskare och resenärer!Läs om En kocks resa av Anthony Bourdain FÖRF., KÖKSCHEF PÅ trendkrogen Les Halles i New York och känd efter boken Kitchen confidential, är på jakt efter den bästa maten och den perfekta måltiden. Han gör strandhugg och nedslag i Kambodja, Baskien, Vietnam, San Francisco, Portugal, Sankt Petersburg, Marocko, Tokyo, Mexico, England, Skottland och på franska atlantkusten. Det har blivit en resa med många spektakulära inslag och ofta extrema matupplevelser. Förlaga: Prisma, 2007Data om boken Bindning: Pappband med skyddsomslag. 8:o (upp till cirka 148x210 mm)År: 2007. Omfång: 270, [2] s. ; 24 cm ISBN: 9789151847863. Språk: Svenska Författare: Bourdain, Anthony Titel: En kocks resa Förlag: Prisma Originaltitel: A cook's tour Översättare: Carlsson, Claes Genre: Varia : Hem & hushåll : Gastronomi Artikelnr: 507080 En kocks resa av Anthony Bourdain hittar du under genren Hem & hushåll inom Hem & hushåll i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:Livsstil & fritid Hem & hushåll Hem & hushåll Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:Resor Matkultur Dinners and dining Kockar Måltider Biografier Sök fler exemplar av denna bok