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tabete だし麺 名古屋コーチン鶏塩白湯らーめん
JPY 232.00
Title
ROJI日本橋 ONLINE STORE
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名古屋コーチンをじっくり煮出してとった「だし」(白湯)を使用 国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。名古屋コーチンをじっくり煮出してとった「だし」(白湯)を使用したスープはすっきりとした中にうまみとコクを感じます。麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感