Kumeu River / Hunting Hill Chardonnay 2024

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クメウ・リヴァー / ハンティング・ヒル・シャルドネ 2024生産国/Nation: ニュージーランド/New Zealand地域/Region: オークランド/Auckland≪品種/Varieties≫シャルドネ 100%≪醸造/Technical Facts≫手摘みで収穫後、房ごとプレス。100%フレンチオークで天然酵母により発酵、100％マロラクティ ック発酵。11ヶ月樽熟成（新樽25%）。≪詳細/Details≫隣のマテズ・ヴィンヤードと近い個性を持ち、フローラルなアロマと繊細さを備えています。ハンティング・ヒルの特徴は清らかさで、若いうちは硬く引き締まっており、熟成を経て力強さや凝縮感が表れます。4～6年寝かせるとさらに良くなります。 Show more