San Rocco Remonti Sangiovese Terre di Chieti IGT 2023

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Die von Hand gelesenen Trauben werden in kleinen Stahlfässern schonend verarbeitet. Eine bessere Farb- bzw. weiche Gerbstoffausbeute wird durch ständigen Trester – Most Kontakt err eicht. Ein leichter Holzeinsatz rundet dann schließlich den Produktionszyklus ab. Er wird bei 17°C serviert und eignet sich ausgezeichnet zu Wurstwaren, warme Vorspeisen und geschmackintensiven Fisch. 100 % Sangiovese 13% Vol. Show more