ソムリエナッツブリードモートリュフナッツ50g

AperoLABO~VEGETUS Selection~ Verified independent store

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チーズの質が、そのまま余韻になる。 フランスのA.O.Cチーズ「ブリードモー」を使用した、ソムリエナッツです。白カビチーズならではのまろやかなコクに、トリュフの香りを重ね、ナッツの食感を軸に仕上げました。香りだけに頼らず、チーズそのものの旨みが静かに広がり、ワインと合わせても輪郭が崩れない味わいです。