【雫香】 クイーンルージュ 信州松本山辺産１００g

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華やかな香りと、上品な甘み。 クイーンルージュは、長野県で生まれたオリジナル品種です。 シャインマスカットを親に持ち、高い糖度とほのかな酸味、華やかな香りをあわせ持つ、長野県でしか栽培できない希少なぶどうとして知られています。 雫香では、完熟したクイーンルージュを一粒ずつ丁寧にセミドライへ仕上げました。 完全には乾燥させず、果実の水分を少し残すことで、クイー ンルージュ本来の華やかな香りと、やさしい酸味、濃密な甘みをそのまま閉じ込めています。 山辺という産地 原料となるクイーンルージュは、長野県松本市山辺地区で栽培されています。 標高約700mの山辺地区は、昼夜の寒暖差が大きく、水はけの良い扇状地が広がる、ぶどう栽培に適した土地です。 この自然環境が、高い糖度だけではなく、香りや味わいの奥行きを育てています。 一粒ごとに異なる味わい 雫香は、自然の恵みをそのまま閉じ込めたセミドライレーズンです。 樹齢や枝の勢い、その年の天候。 わずかな違いが、一粒一粒の味わいとなって現れます。 すべてが同じではないからこそ、自然が育てた果実本来の個性を楽しんでいただけます。 おすすめの楽しみ方 クイーンルージュの華やかな香りは、白ワインやスパークリングワイン、日本酒との相性も良く、ゆったりとした時間を彩ります。 そのままはもちろん、チーズやナッツと合わせれば、果実の奥行きがより一層引き立ちます。 内容量：100g（50g×2袋） 賞味期限：製造日より約4〜6か月 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。風味をより長く保つため、未開封でも冷蔵保存をおすすめします。 Show more