KOGANE-C25

鰹節専門店 ちきり Verified independent store

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鯛のおだし 縁起の良い魚「鯛」。姿も味もよい鯛は、江戸時代から「人は武士、柱は檜（ひ）の木、魚は鯛」といわれ、めでたい魚として祝膳には欠かせない存在です。鯛からでる出汁はスッキリとした味わいで風味豊か。お祝いの場にふさわしい上品なお味です。鯛出汁は和食や、ラーメンのスープなどに向いています。 だしパック・味へのこだわり だしパックの形状は「テトラ型」。パック の中で素材が踊り、短時間で素材の旨味を抽出できるかたちを追求した結果、このテトラ型にたどりつきました。 素材のこだわり 使用する素材は、香りをひきたて "だし" に最適な味わいのものをブレンドしています。調味料は使用せずに仕上げ、素材それぞれの旨味を引き出しました。 商品内容 和風だし6g×3袋 いりこだし6g×3袋 鯛だし6ｇ×3袋 あごだし6g×3袋 商品内容 ・和風だし6g×3袋（原材料名：さばのふし（国内製造）、むろあじのふし、かつおのふし（国内製造）、いわし煮干し、椎茸粉（国内製造）、酵母エキス） ・いりこだし6g×3袋（原材料名： いわし煮干し（国内製造）、かつおのかれぶし、食塩、酵母エキス、椎茸粉（国内製造）、昆布パウダー、醤油粉末） ・鯛だし6ｇ×3袋（原材料名：かつおのふし（国内製造）、鯛煮干し、とびうお（焼きあご）、昆布（北海道） ・あごだし6g×3袋 （原材料名：かつおのふし（国内製造）、とびうお（焼きあご）、食塩、酵母エキス、醤油粉末） アレルゲン：原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む賞味期限：製造日より365日商品サイズ：187×248×40(mm)商品重量：約241g ※この商品は、商品の形態上「のし紙」及び「包装」はご容赦ください。 検索ワード：こがね コガネ ＫＯＧＡＮＥ kogane Show more