Domaine Heresztyn-Mazzini / Chambolle Musigny 2020

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ドメーヌ・エレスティン・マッツィニ / シャンボール・ミュジニー 2020生産国/Nation: フランス/France地域/Region: ブルゴーニュ(コート・ド・ニュイ地区)/Bourgogne Cote de Nuits≪品種/Varieties≫ピノ・ノワール 100%≪醸造/Technical Facts≫オー・エシャンジュとレ・バ・ドワの2区画 のブドウ。1961～99年に植樹。標高250～300m。低温でマセラシオン後、天然酵母で発酵。若干のピジャージュ。60～70%全房発酵。熟成は樽(新樽35～40%)で16～18ヶ月。≪詳細/Details≫レッドベリーの心地よいブーケが広がり、フルボディで柔らかいタンニンとストラクチャーを感じる味わいです。 Show more