829GRILL

Spice Labo.（スパイスラボ） Verified independent store

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濃いめのしっかりした味付けは、馬刺しよりも加熱した「焼いた」馬肉に良く合うようにそもそも酒質設計されてます。酒蔵「豊島屋」の得意とする華やかな味わいを存分に感じつつ、スッキリとした口当たりが特徴。 酒米 国産米 精米歩合 59% 酵母 ー 日本酒度 ー 酸度 ー アルコール度数 15度