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朝顔七輪(切り出しコンロ）320φ
JPY 39,900.00
茶炭俱楽部
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■商品情報■ 珪藻土の切り出しコンロ（七輪） 現在は製造されてない32cmの大型の朝顔型七輪 安心の国産「切り出し」コンロ 昔ながらの日本の炭火焼きができる七輪です。今ではめったに見られない直径32cmの大型サイズの朝顔型になります。炭火が素材の持ち味を十分に引き出し、焼き上げた料理のおいしさは格別！ こちらは手作りの切り出し製法での朝顔型七輪です。上から見
た形が朝顔の花に似ている事から「朝顔七輪」と名づけられ、朝顔型は底が深く美しい七輪です。七輪の厚みに対して軽いのが切り出しコンロの特徴です。 七輪の材料となる珪藻土を採掘場から切り出したブロックはに筋や亀裂が入っていることもあり、難しい作業です。電動ノミでくり抜きをする以外は、全て手掘りによって彫刻のように彫り上げ成型していきます。 昔からあるこの「七輪」の良さは、原料である 珪藻土が熱されて強烈な遠赤外線が発することにあります。炭の遠赤外線を食材に放射熱、対流熱によって均一に効果的に伝えることができるからです。下の通気口を開け閉めすることで火力も調整できます。。珪藻土は熱伝導率が低く、さらにこの分厚さで熱を逃がさない断熱性が優れ、七輪の原料の珪藻土も、加熱されることで赤外線を出しますので「少ない炭の量」でも炭と七輪の、Wで加熱することになり、長時間燃焼し続けられるメリットもあります。 また、バーベキュー台を使っていざ炭火料理を始めようとすると、準備にかなりの労力を必要としますが、七輪ですとサイズ的に気軽に炭火を楽しめます。 ステンレスのバーベキューコンロは、熱を放出してしまうため、火力も十分に伝わりにくいですが、珪藻土の七輪はステンレスなどに厚みが出て大きいですが、それ以上の優れた性能、魅力を持っています。 朝顔七輪320φ（珪藻土切り出しコンロ）のメリット 職人の手による稀少な珪藻土切り出しのコンロ！ 人気の朝顔型 珪藻土の性能で火力が逃げず、炭の消費が最小限ですむ！ 4人でも使える大型の切り出し七輪！ 水洗いしない（してはいけない）ので後片付けが楽！ 安心・優れた性能の能登産の切り出し七輪！ 商品名：朝顔七輪(切り出しコンロ） 320φ 素 材：切り出し珪藻土/真鍮バンド巻 サイズ：直径 約 径320mm×高さ230mm 重さ：約6kg 付属：コンロ本体のみ 注意：＊珪藻土は水で濡れると崩れますので洗わないでください。炭の燃焼時は一酸化炭素が発生します。必ず換気に注意して下さい。使用中熱くなる事がありますので、取扱いにはご注意下さい。また、燃えやすい物のそばに置かないで下さい。新品の未使用品ですが、製品に塗装ハゲ、引っかき傷が若干ございます。 ※画像の都合で実物と若干色が異なる場合があります。ご了承ください。
