A5ランク専門店 和牛シマチョウ タレ付き BBQ 焼ホルモン ホルモンカット 一口ホルモン

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A5ランク専門店 和牛シマチョウ タレ付き 焼くだけで専門店の味。A5ランク和牛シマチョウを特製だれで贅沢に仕上げました。 厳選したA5ランク黒毛和牛のシマチョウを、旨みを引き立てる特製だれに漬け込みました。 シマチョウは牛の大腸にあたる部位で、関西では「テッチャン」とも呼ばれています。プリプリとした弾力のある食感と、噛むほどに広がる脂の甘みが魅力の人気ホル モンです。 解凍後はそのまま焼くだけ。 A5ランク黒毛和牛ならではの濃厚な旨みと、特製だれの香ばしい風味が食欲をそそります。 ご飯のおかずはもちろん、お酒のおつまみやBBQにもおすすめです。 A5ランク和牛シマチョウ タレ付きの特徴 A5ランク黒毛和牛を使用 厳選したA5ランク黒毛和牛のシマチョウを使用。 和牛ならではの甘い脂と濃厚な旨みを存分に味わえます。 特製だれで味付け済み 特製だれがシマチョウの脂の甘みを引き立てます。 味付け済みなので、追加の調味料は不要。解凍後、そのまま焼くだけで本格焼肉をお楽しみいただけます。 カット済み・下処理済み 下処理・カット済みのため、包丁いらず。 忙しい日の夕食やBBQでも手軽に調理できます。 おすすめの食べ方 焼肉 BBQ ホットプレート焼肉 ホルモン炒め 焼きうどん スタミナ丼 美味しい焼き方 STEP1 解凍 冷蔵庫で半日〜1日かけてゆっくり解凍してください。 STEP2 タレをなじませる 袋の中で軽く揉み込み、タレを均一になじませます。 STEP3 強火で焼く 皮目から焼き始めると、余分な脂が落ちて香ばしく仕上がります。 中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 ※脂が多い部位のため、油はねにご注意ください。 STEP4 おすすめの組み合わせ 白ご飯 サンチュ キャベツ 玉ねぎ キムチ ビール・ハイボール 店長コメント シマチョウは、プリプリとした食感と脂の甘みが魅力の人気ホルモンです。 特製だれに漬け込むことで、素材の旨みをさらに引き立てました。 焼くだけで専門店の味を楽しめるので、ご家庭の焼肉やBBQにぜひご利用ください。 FAQ Q. シマチョウとはどの部位ですか？ シマチョウは牛の大腸です。関西では「テッチャン」とも呼ばれ、脂の甘みと弾力のある食感が特徴です。 Q. テッチャンとシマチョウは違いますか？ 基本的には同じ部位です。 「シマチョウ」は部位名、「テッチャン」は主に関西で使われる呼び方です。 Q. 味付けは必要ですか？ いいえ。 特製だれで味付け済みですので、解凍後そのまま焼いてお召し上がりいただけます。 Q. フライパンでも調理できますか？ はい。 フライパン、ホットプレート、焼肉グリルなど、ご家庭の調理器具で美味しく焼き上げられます。 Q. BBQにも向いていますか？ はい。 味付け済みなので、BBQやキャンプでも手軽に本格ホルモン焼きを楽しめます。 Q. 再冷凍できますか？ 品質保持のため、解凍後の再冷凍はおすすめしておりません。 栄養について シマチョウは牛の大腸にあたる部位で、たんぱく質を含み、ホルモンならではの濃厚な旨みと脂の甘みを楽しめます。 ※栄養成分は個体差があります。 Show more