グラヴラス・ド・コア・ロゼ［ロゼ］

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白か赤かで迷う夜。前菜から主菜まで寄り添う、万能ドライ・ロゼ。 淡いサーモンピンクの色調。香りは野生のベリー（ラズベリー、ストロベリー、クランベリー）を主体に、スミレやバラの花のニュアンスが広がります。口中では爽やかな酸が全体を引き締め、バランス良く滑らかなテクスチャー。フィニッシュはエレガントで、フレッシュな果実味が長く続きます。