Culinária Espanha

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Titulo: Culinária EspanhaAutor: Marion Trutter ESTADO: NOVOISBN/EAN: 9783829083720Editor: KönemannAno: 2002Idioma: PortuguêsEncadernação: Capa duraPáginas: 488Coleção: N.A.Nº. da C oleção: N.A.Código de Controlo: 72C Descrição: Em 488 páginas e mais de 1200 fotografias, mostra-se como a geografia, o clima e as diversas culturas influenciaram a cozinha das variadas províncias - de Alboraya a Leste a Saragoça no Norte, dos molhos de alho omnipresentes alioli ao marisco zamburiña. Show more