保育士・栄養士・調理員等のための保育現場の食育計画

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東京都保育士キャリアアップ研修のテキストに採用されました！ ありそうでなかった食育計画の作り方の本！ 管理栄養士、そして保育士の目線から、実践の場で育むべき食育計画の「いろは」を最新の法令・ガイドラインい沿ってナビゲート。食育の計画立案、実践と記録、評価・改善というサイクルに基づいた丁寧な解説。保育所・幼稚園・認定こども園・子育て支援の現場で今、押さえておき たい1冊。栄養士のいない保育所でも活用できます。東京都キャリアアップ研修のテキストに採用され、研修後のアンケートで「使える！」「園で共有します」との声をいただいております！ 【目次】 Part1食育とはほか Part2実践力を身につける食育計画の立て方 年単位で食育を計画する年間食育計画(日)−0歳児年間食育計画(日)−1歳児年間食育計画(月)−2歳児年間食育計画(月)−3歳児年間食育計画(月)−4歳児年間食育計画(月)−5歳児年間食育計画(火)−3・4・5歳児年間食育計画(水)−3・4・5歳児年間食育計画(木)−3・4・5歳児月・週単位で食育を計画する(日)0・1・2歳児の月間食育計画(個人案)月・週単位で育食を計画する(月)3・4・5歳児の月週案ほか Part3よりよい食育のためにほか 栄養セントラル学院 https://eiyo3.jp/ ■２刷正誤表■ 謹んで増刷時に訂正させていただきます。今後もわかりやすい良書を出版すべく精進してまいります。 正誤表PDFはこちらになります Show more