Receitas Clássicas China

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Titulo: Receitas Clássicas ChinaAutor: Deh-Ta HsiungESTADO: NOVOISBN/EAN: 9788520406168Editor: ManoleAno: 1997Idioma: Português do BrasilEncadernação: N.A.Páginas: N.A.Coleção: N.A .Nº. da Coleção: N.A.Código de Controlo: 36O Descrição: Inclui mais de 40 receitas autênticas das mais populares especialidades chinesas - Mini Rolinhos Primavera, Pato Crocante Aromárico e Carne de Vaca frita com Laranja e Gengibre - e muito mais. O livro apresenta tudo o que você necessita saber acerca das técnicas de cozimento, equipamentos e ingredientes. Cada receita tem ilustrações passo a passo das técnicas-chave e fotografias coloridas do prato pronto. Show more