Titulo: Em busca do equilibrio nutricionalAutor: Jona HaertelESTADO: NOVOISBN/EAN: 9788577560530Editor: SENACAno: 2010Idioma: Português do BrasilEncadernação: N.A.Páginas: 160Coleção: N.A.Nº. da Coleção: N.A.Código de Controlo: 70F Descrição: O melhor centro de saúde e bem-estar do Brasil, a Lapinha Clínica Spa, fundada em 1972, publica suas saborosas receitas. Localizado na cidade da Lapa, no Paraná, o spa tem como um de seus focos de atuação o emagrecimento e a reeducação alimentar. Nesse livro, a Lapinha apresenta uma alternativa saudável de alimentação com base nos princípios da medicina naturista, que valoriza a saúde integral do homem, harmonizando corpo e alma. A obra conta com prefácio da jornalista e crítica gastronômica Fernanda Thedim.
