Titulo: Comida com ConsciênciaAutor: BRAHMA KUMARISESTADO: NOVOISBN/EAN: 9788586448041Editor: BRAHMA KUMARISAno: 2000Idioma: Português do BrasilEncadernação: N.A.Páginas: 110Coleção: N.A.Nº. da Coleção: N.A.Código de Controlo: 77F Descrição: O alimento que comemos é muito mais que combustível no nosso tanque metabólico. Nossa dieta afeta profundamente nossa saúde, e em um nível mais sutil, nossas atitudes mentais. Nossas preferências dietéticas, também exercem um impacto na economia global, visto que o uso das terras cultiváveis, os gêneros alimentícios que elas produzem e mesmo os preços são, no final, ditados pelas escolhas dos consumidores. Cuidados com a saúde, amor pelos animais e consciência sobre os limites dos recursos da Terra induzem muitas pessoas a adotarem alguma forma de dieta vegetariana. Este livro é uma compilação de receitas fáceis e práticas que deram certo, vindas de todo o país, feitas por pessoas que estão mudando a sua alimentação com ingredientes que substituem a carne e seus derivados nos pratos apreciados do dia-a-dia.