Cozinha Regional do Alentejo

Coimbra Books Verified independent store

→

Titulo: Cozinha Regional do AlentejoAutor: Manuel Fialho ESTADO: NOVOISBN/EAN: 9789721034471Editor: Europa-AméricaAno: 1992Idioma: PortuguêsEncadernação: Capa MolePáginas: 147Coleç ão: N.A.Cozinha RegionalNº. da Coleção: N.A.Código de Controlo: 36D Descrição: O Alentejo é uma região onde a arte de bem comer (e bem beber) é particularmente cultivada. Aproveitando ao máximo a riqueza dos seus recursos e sabendo compensar com extraordinária habilidade as suas limitações, o alentejano criou uma cozinha única, sólida, nutritiva e surpreendentemente saborosa, que não é mais, afinal, do que o espelho fiel da sua própria maneira de ser Show more