Cozinha Regional da Beira Baixa

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Titulo: Cozinha Regional da Beira BaixaAutor: Maria de Lurdes Costa Basto ESTADO: MUITO BOM ESTADOISBN/EAN: 9789721035232Editor: Europa-AméricaAno: 1992Idioma: PortuguêsEncadernaçã o: Capa MolePáginas: 160Coleção: N.A.Cozinha RegionalNº. da Coleção: N.A.Código de Controlo: 36D Descrição: Das serras veio o queijo, o cabrito, os miúdos de carneiro; dos vales, os frutos, o azeite, o vinho; das planicíes, o pão, a carne de porco, a caça; dos rios, o peixe e a água. Show more