O Grande Livro das Receitas de Perú e outras Aves (Bom Estado)

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Titulo: O Grande Livro das Receitas de Perú e outras Aves (Bom Estado)Autor: ImpalaESTADO: BOM ESTADOISBN/EAN: 9789727667673Editor: ImpalaAno: 2004Idioma: PortuguêsEncadernação: Ca pa DuraPáginas: 176Coleção: N.A.Nº. da Coleção: N.A.Código de Controlo: 55B Descrição: Deixe-se inspirar pelas cerca de 140 imagens de deliciosas confecções com peru e outras aves. Conheça as melhores técnicas para arranjar, desossar, "embebedar" e assar esta ave tão saborosa e apreciada por muita gente. Pode ainda saber as origens do peru e quem foram os principais povos a criá-lo e consumi-lo. Aproveite para aprender a confeccionar outras aves como a codorniz, o pombo e o pato entre outras. Show more