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解剖生理学実習
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人体の構造と機能、究めの一冊！ ●さまざまな実習の授業内容を踏まえ、各実習・実験項目を自由に選択でき、授業構成の参考になる構成です。 ●実験結果を読み取る力、それをまとめる思考力、臨床現場で活躍する管理栄養士・栄養士に求められる分析力を養う心強い一冊。