Hakutsuru Blanc（ブラン）720mlとシュピゲラウグラスのセット<化粧箱入>

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お米から作られたワインのような日本酒とグラスのセット！ ■Hakutsuru Blanc 食事を引き立て、おしゃべりを弾ませる。お米の甘味広がるAlc.8%のフルーティーで軽やかな純米酒。【特徴】①柑橘系のフルーティーな香り通常の日本酒には含まれない、柑橘系の香りが特長です。この香りは当社の独自酵母によって造られています。②爽やかな酸味白麹を使用することによ り、柑橘系の香りと相性の良いクエン酸を多く含むお酒に仕上げました。爽やかな酸味は、洋食の濃厚な味付けと好相性です。③幅広い人が楽しめる甘口日本酒ビギナーや女性の好みに合わせて、お米由来の自然な甘みをしっかりと引き出しました。料理とのペアリングの幅が狭くならないよう、甘味のバランスにこだわって設計しました。④軽やかな酔い心地のAlc.8%アルコールの生成を抑えて発酵させる独自製法により、低アルコール化を実現しました。ライトタイプの日本酒でありながら本格的な純米酒規格で醸しました。【料理とのおすすめペアリング】①チーズチェダーやゴーダ、クリームチーズと好相性です。②香草系「Blanc」は柑橘系を主体としたボタニカルな香りを想起させるため、オリーブやバジル、パセリなどの香りとよく調和します。③酸味の強い調味料・ソースマリネなどのお酢を使った料理やマスタードの酸味と相性が良いです。バルサミコ酢、トマトソースを使った料理もおすすめです。④白身魚、貝類白身魚や貝類のさっぱりとした風味には、「Blanc」のやさしい米の旨みがよく合います。【受賞歴】ミラノ酒チャレンジ2023 純米・本醸造部門 きき酒部門 プラチナ賞ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025 最高金賞International Taste Institute 2025 優秀味覚賞 ３ツ星（2年連続）■シュピゲラウ グラスアメリカ大陸発見のわずか29年後(1521年）に創業したドイツの老舗グラスメーカー「シュピゲラウ」。長い歴史によって培われた技術は、親子何代にもわたって継承し、最新のテクノロジー融合による優れたグラスを世界中に提供されています。シュピゲラウは技術立国ドイツの信頼のある品質検査機関によって「食器洗浄機に極めて傑出した耐久性」を誇ると認証されています。今では、グラスメーカー「リーデル社」が親会社であり、シュピゲラウは世界中の五つ星ホテルやレストランのプロフェッショナルにこよなく愛されているグラスブランドです。 商品内容 ①Hakutsuru Blanc 720ml×1本②シュピゲラウグラス 1個 酒類の品目 日本酒 特定名称 純米 アルコール分 8％ 日本酒度 －50 酸度 4.2 アミノ酸度 1.5 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 味わい（甘辛/濃淡） 甘口/濃醇 おすすめの飲み方 冷やして◎、常温〇 賞味期限 9ヶ月 Show more