アリアニコ・デル・タブルノ・ブエ・アピス

ワイン見聞録 Pro Verified independent store

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カンパーニャにとって特別なワイン。２００年の歴史を持つ畑のフィロキセラに侵されていない自根のアリアニコのみを使用している。４０日間のマセラシオン。１８ヶ月間バリック及び栗の木樽で熟成させる。圧倒的な凝縮度を誇る。濃厚な果実の奥に酸とミネラルに支えられた芯がある。