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リースリング・グラン・クリュ・カステルベルグ　2020

Name: リースリング・グラン・クリュ・カステルベルグ 2020
Brand: ワイン見聞録
SKU: a9388
Price: 17600 JPY
Availability: InStock

JPY 17,600.00

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Brand マルク・クライデンヴァイス

100-200 alsace bai france marckreydenweiss marukukuraidenvuaisu taste-juicy アルザス

ワイン見聞録 Verified independent store

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僅か0.9haの畑。非常に硬質化した典型的黒いシスト土壌。小石が多く混入し、排水性に優れています。アンドロウで一番標高の高い入り組んだ丘の上の段々畑。モスト段階では苦く不味いくらいにミネラルが豊富。6人しか所有者がおらず、水分が少ない土壌。全房で時間をかけてゆっくりプレス。野生酵母のみでフードル内で発酵。澱と共に45か月間熟成後、ノン・フィルターでボトリング