ピノ・グリ ヴァッレダオスタ

レガメリア（LEGAMERIA） Verified independent store

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味わい 標高700～800ｍの畑にて栽培。熟した果実や火打石の香りなど、複雑味のある香り。リッチでまろやか、厚みのある味わいです。 醸造 低温に温度管理したステンレスタンクにて発酵、軽くマセラシオン。マロラクティック発酵はごく一部のみ。収穫の翌年の3月に瓶詰。