Notre confiture extra d’abricot est élaborée à partir de fruits frais de saison. Le combawa, zesté avant cuisson, apporte de la singularité à ce classique de la confiture. Les morceaux d’abricots confits se mêlent aux zestes de combawa pour offrir une confiture sous le signe de la fraîcheur et de la gourmandise. Elle se déguste au petit-déjeuner sur une tranche de pain frais ou de brioche, un fromage blanc, une faisselle ou au goûter sur des crêpes. Vous pouvez également en faire un coulis en déliant la confiture dans un peu d’eau pour napper vos desserts, un cheesecake par exemple. Préparée avec un minimum de 65g de fruits pour 100g. Ingrédients : Abricots du Gard, sucre, jus de citron, zestes de combawa, pectine. À conserver au frais après ouverture et consommer rapidement.
