Ad Astra heeft een weelderige robijnrode kleur. Het heeft een fascinerend karakter van specerijen en chili met in de neus aroma's van zwarte bessen, pruimen en kersenfruit met een vleugje zoethout. Een fijne wijn met een complex boeket. Medium tot volle body, stevige en zijdezachte tannines en een frisse en elegante afwerking. De naam Ad Astra is ontleend aan de Latijnse uitdrukking Per Aspera Ad Astra - "een ruige weg leidt naar de sterren". Een uitdrukking die ook geldt voor geweldige wijnen, want grootsheid vereist veel liefdevol werk en zorg in de wijngaarden. Ad Astra is een toegankelijke maar tegelijkertijd serieuze rode wijn die zowel jong als na veroudering een genot is. De druiven die gebruikt worden voor Ad Astra groeien in de Maremma wijngaard, Mongibello delle Mandorlaie genaamd, tussen Scansano en Magliano, op slechts 8 km afstand van de zee op een hoogte van 250 meter. Het terroir bestaat hier voornamelijk uit zand met daaronder granietstenen en klei. Rijping: 12 maanden in Frans eikenhouten barrique en tonneaux, enkele maanden in beton en daaropvolgende rijping op fles gedurende 6 maanden.
