Æblecidereddike

Blomst&Bi Verified independent store

→

fra Bornholm Vinegar 250 ml. En tilgængelig og alsidig starteddike for den nysgerrige. Lavet på æblecider fra bornholmske æbler, lagret på egetræsfad i minimum 2 år, med en frisk o g frugtig syre og en rund, let sødmefuld eftersmag. Hverken skarp eller ensidig — den finder sig til rette i det meste. Den er lavet på æbler, og intet andet. Æbler presset til æblemost, gæret til æblecider, gæret til æblecidereddike. Brug den til: Dressinger, pickles, lyse saucer, marinader til kylling og svinekød, eller opløst i koldt vand som en frisk shrub-drink. Den er perfekt til salater, marinader og som smagsgiver i bagte retter. Salatdressing: Bland 3 dele god olivenolie med 1 del æblecidereddike, salt, peber og lidt honning for en lækker dressing. Marinade: Brug eddiken i en kombination af dine yndlingskrydderier eller urter til at marinere kylling eller svinekød for en skøn smag. Drink: Lav en forfriskende æbleciderlimonade ved at blande æblecidereddike med vand, citronsaft og lidt sirup eller sukker. 250 ml. Æblecidereddike Ingredienser: Æbler Show more