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ア・コテ
JPY 2,100.00
Title
ワイン見聞録 Pro
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ヴォークリューズの36のコミューンえ造られるヴァン・ド・ペイで粘土石灰質の2haの畑に植えられたグルナッシュとメルローから造られる。メルローは1999年、グルナッシュは1955年と1973年に植えられた。収穫は、毎年ほぼ同時に収穫され、コンクリートタンクで野生酵母のみで発酵。発酵終了後、移し替えをしてそのままコンクリートタンクで9ヶ月熟成。シャルヴァンの最も