Voici une affiche aussi jolie qu’utile pour pour aider à consommer au quotidien les noix, graines oléagineuses et fruits à coque. Ces aliments ont une densité nutritionnelle très élevée, et peuvent être difficiles à digérer pour beaucoup de personnes (= la capacité d’assimilation est plus faible que pour d’autres aliments). Imprimée au format A3 (29.7 cm × 42 cm) sur un beau papier couché mat épais (250g/m²), elle viendra décorer votre foyer avec ses couleurs douces, tout en vous guidant dans votre quotidien gourmand. Ce qu’elle contient: La liste des noix, graines oléagineuses et fruits à coque et la manière la plus adaptée de les cuisiner : crues, cuites, broyées, pré-trempées, torréfiées ? Chaque noix/graine oléagineuse/fruit à coque a ses indications propres, et le tout est récapitulé dans une petite infographie.
