Un couteau émoussé rend chaque préparation culinaire plus laborieuse. Cet affûteur à rouleau combine un disque diamant et un disque céramique pour un affûtage en deux étapes. .product-usps { list-style: none !important; } .product-usps li:before { content: '✓'; margin-right: 7px; } Guide magnétique à angle réglable Deux disques pour résultat pro Base antidérapante pour plus de stabilité Format compact facile à transporter Compatible de nombreuses tailles de lames On connaît tous ce moment où le couteau glisse sur la tomate au lieu de la trancher net — signe qu'il est temps d'affûter. Plutôt que de confier ses lames à un professionnel ou de se débattre avec une pierre à aiguiser classique, cet outil compact propose une solution en deux étapes depuis votre plan de travail. Le disque diamant #400 prend en charge le dégrossissage, tandis que le disque céramique #1000 affine et polit le tranchant en finition. Le guide magnétique s'ajuste à 15° pour les lames fines ou à 20° pour les lames plus robustes, offrant un angle stable à chaque mouvement. La base antidérapante maintient l'ensemble bien en place pendant l'utilisation, sans effort supplémentaire. Son format compact le rend pratique aussi bien dans la cuisine qu'en extérieur ou en camping. Affûtage en deux étapesLe disque diamant #400 (46 µm) prend d'abord en charge le dégrossissage des lames très émoussées. Le disque céramique #1000 intervient ensuite pour affiner et polir le fil. Angle précis grâce au guide magnétiqueLe support magnétique se positionne à 15° pour les tranchants fins ou à 20° pour les lames plus épaisses. Cette fixation maintient l'angle constant tout au long du passage, sans avoir à compenser à la main. Mécanisme à rouleau fluideLe rouleau se déplace de façon régulière et contrôlée sur toute la longueur de la lame. Ce mouvement doux facilite l'affûtage, même pour les personnes peu habituées à cet exercice. Détails Type de produit: Affûteur à rouleau avec guide d'angle magnétique Disque de dégrossissage: Diamant #400, granulométrie 46 µm Disque de finition: Céramique #1000, pour l'affinage et le polissage Angles d'affûtage: 15° pour lames fines, 20° pour lames robustes Mécanisme: Rouleau à mouvement fluide et contrôlé Base: Pieds en silicone et patins en S antidérapants Aspect: Finition aspect bois, design compact Utilisation: Cuisine, plein air, camping Contenu de la boîte: 1 affûteur à rouleau, 1 support d'angle magnétique Disponibilité: Plusieurs versions de set disponibles