Aglio e Olio

Ankerkraut DK Verified independent store

→

Ved grillen står vi danskere som bekendt ikke tilbage for nogen – men når det gælder pasta, tager vi gerne ved lære af italienerne! Klassikere som Aglio e Olio slår aldrig fejl. "A glio" for hvidløg, "Olio" for olie, og i løbet af nul komma fem er denne virkelig hurtige og enkle pastaret fra det syd- og mellemitalienske køkken fremtryllet. Den perfekte køkkenassistent er vores krydderiblanding: Det er bare at varme den let op efter smag med rigelig olivenolie, og derefter tilsætte pasta, der er kogt al dente. Hvis du er vild med ost, kan du afslutte med revet parmesan – Finito! Show more