Aguacate Hass

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El aguacate Hass es la variedad más común de aguacates en España. En esta variedad, el color de la piel nos indica el grado de madurez del fruto. Una vez el fruto ha madurado la pi el está blanda y oscura. A diferencia de de la variedad Bacon, el aguacate Hass tiene una piel muy rugosa y más gruesa. Su pulpa tiene un color más intenso que pasa de verde a amarilla a medida que madura el fruto. No es tan cremoso como otras variedades. Show more