ラッヴォカータ バルベーラ・ダスティ

レガメリア（LEGAMERIA） Verified independent store

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味わい ルビー色。赤果実の香りに花のニュアンスも感じられる。活き活きとしたジューシーな味わい。ワイン名の「ラッヴォカータ」とは弁護士の意味。畑のオーナーが弁護士であることから命名。 醸造 9月に収穫。短期間のマセラシオン、ソフトなパンプオーバーが行われる。マロラクティック発酵実施。ステンレスタンクにて熟成。