バルベーラ・ダルバ　2024

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アルボリーナの脇に隣接する畑で北東向き、土壌はアルボリーナと全く同じで粘土石灰質で砂質を多く含んでいる。樹齢は10～20年程度。収穫後、水平式ステンレスタンクで3～4日間マセラシオン。発酵終了後、しばらくステンレスタンクで熟成。その後、古いバリックに5か月間だけ入れて熟成。ボトリング後、瓶内熟成1年間。